גרעיני הצ'יה הם גרעינים טבעיים לחלוטין הגדלים מצמח המרווה לה מיוחסים אלמנטים בריאותיים רבים. גרעיני הצ'יה מכילים בתוכם ערכים תזונתיים נפלאים לתזונת אדם ולכן עשויים להוות תוסף תזונה נהדר לשיפור צריכת מרכיבי מזון שאנו נוטים לעיתים רבות להזניח. רכיבי מזון אלו כוללים: חלבונים טובים, חומצות אמינו, חומצות שומן אומגה 3, ויטמינים ומינרלים רבים.
גרם לגרם - גרעיני הצ’יה מכילים:
פי 8 יותר אומגה 3 מדג סלמון
פי 3 יותר ברזל מתרד
פי 15 יותר מגנזיום מברוקולי
פי 6 יותר סידן מחלב
פי 3 יותר אנטיאוקסידנטים מאוכמניות כחולות
יותר סיבים תזונתיים מזרעי פשתן
יותר חלבונים מסויה
לגרעיני הצ'יה יתרונות בריאותיים נפלאים:
ייחודו של גרעין הצ'יה נובע מהעובדה שאין צורך לטחון אותו לפני השימוש! שלא כמו גרעינים אחרים (כגון שומשום או פשתן) הדורשים טחינה לשם מיצוי יתרונותיהם, שאם לא כן, הם נפלטים מהגוף כשהם שלמים – גרעין הצ'יה מתמוסס במגע עם נוזלים והופך לג'ל ולכן בתהליך העיכול לגוף קל יותר לפרק את הגרעין ולשאוב ממנו את הערכים התזונתיים.
חסר טעם וריח ולכן משתלב היטב במגוון רחב של מאכלים.
צריכה יומית מומלצת נמוכה יחסית של 12 גרם (כ- 2 כפיות).
גרעיני הצ’יה משווקים בצנצנות של 360 גרם המהווים מנה חודשית במחיר
של 40 ש"ח (ברכישת 2 יחידות או יותר - משלוח חינם).
.jpg?id=7760885)
